Ramen
GYUKOTSU
SHOYU &
TANTANMEN
ramen
BIFALO STEAKHOUSE
RAMEN
Our ramens are masterfully prepared dishes based on long-cooked broth, full of deep flavours. Each bowl of ramen is a harmony of noodles, meat, vegetables and aromatic spices. Our dishes are carefully composed, taking into account a variety of flavours such as salty, sweet, sour and spicy to create an unforgettable taste experience.
Ramen
Our ramen is a unique selection in Zakopane.
TANTANMEN
z mielonym mięsem wołowym soboro, jajkiem marynowanym, olejem chilli, pak choi,
pędami bambusa, czerwoną cebulą, piklami, kolendrą, sezamem i pastą orzechową
54,00 zł
BULGOGI
z marynowaną polędwicą wołową, białą rzepą, pak choi, jajkiem marynowanym,
groszkiem cukrowym i pędami bambusa
53,00 zł
GYUKOTSU SHOYU
z mięsem wołowym, suszonymi pomidorami, porem, pędami bambusa, nori i jajkiem marynowanym
53,00 zł
MISO RAMEN WEGE
z soboro sojowym, kukurydzą, pak choi, oliwą truflową i nori
51,00 zł
TOFU RAMEN WEGE
z miso grzybowym, grzybami shimeji, marynowaną cebulą, pak choi i olejem szczypiorkowym
49,00 zł
BULION WOŁOWY
z kołdunami z mięsem i oliwą lubczykową
29,00 zł
