Ramen
GYUKOTSU
SHOYU &
TANTANMEN
ramen
BIFALO STEAKHOUSE
RAMEN
Nasze rameny to mistrzowsko przygotowane dania, bazujące na długo gotowanym bulionie, pełnym głębokich smaków. Każda miska ramenu to harmonia makaronu, mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw. Nasze dania są starannie skomponowane, uwzględniając różnorodność smaków, takich jak słony, słodki, kwaśny i pikantny, aby stworzyć niezapomniane doświadczenie smakowe.
Rameny
Nasz ramen to wyjątkowe pozycje w Zakopanem.
TANTANMEN
wołowe mięso mielone soboro, jajko marynowane, olej chilli, pak choi, pędy bambusa, czerwona cebula, pikle, kolendra, sezam
52,00 zł
ŻUREK NA WŁASNYM ZAKWASIE
na wywarze wołowym z kiełbasą wołową, ziemniakami i jajkiem w koszulce
32,00 zł
Paitan Wołowy
szaszłyk wołowy, szpinak blanszowany, jajko, nori
51,00 zł
Kara Miso
soboro wołowe, masło, pasta habanero, kukurydza, imbir marynowany, pak choi, cebula czerwona, jajko, nori
51,00 zł
Orange Shoyo Wege
pomidor pieczony, pomarańcza, czerwona cebula, pędy bambusa, nori
48,00 zł
Miso Ramen Wege
soboro sojowe, kukurydza, pak choi, oliwa truflowa, nori
49,00 zł