Ramen
GYUKOTSU
SHOYU &
TANTANMEN
ramen


BIFALO STEAKHOUSE
RAMEN
Our ramens are masterfully prepared dishes based on long-cooked broth, full of deep flavours. Each bowl of ramen is a harmony of noodles, meat, vegetables and aromatic spices. Our dishes are carefully composed, taking into account a variety of flavours such as salty, sweet, sour and spicy to create an unforgettable taste experience.
Ramen
Our ramen is a unique selection in Zakopane.
TANTANMEN
z mielonym mięsem wołowym soboro, jajkiem marynowanym, olejem chilli, pak choi,
pędami bambusa, czerwoną cebulą, piklami, kolendrą, sezamem i pastą orzechową
54,00 zł
TANTANMEN VEGE
z soboro vege, olejem chilli, nashi, pak choy, czerwoną cebulą, kolendrą i mielonymi orzechami
48,00 zł
KAMO SPICY
z shio tarę, olejem karashibi, mieloną wołowiną, czerwoną cebulą, szczypiorem,
chipsem z pietruszki, jajkiem marynowanym
53,00 zł
KAMO RIBS
z żebrem wołowym, jajkiem marynowanym, czerwoną cebulą,
chrupkami z dymki, olejem mayu i narutomaki
65,00 zł
KAMO PAITAN
z pieczoną piersią z kaczki, palonym porem, jajkiem marynowanym, narutomaki,
olejem z pestek dyni, shio tare
53,00 zł
BULION WOŁOWY
z kołdunami z mięsem i oliwą lubczykową
30,00 zł
